Вкусно и сравнително бързо за приготвяне ястие. Можете да комбинирате с месо и basmati rice.
Време за приготвяне |
2 часа и 15 минути |
Порции |
4 |
Необходими продукти:
|
2 с.л. зехтин ½ глава лук – нарязан на кубчета 2 скилидки чесън – настърган 1 с.л. кимион 2 с.л. къри на прах 1 консерва нахут ½ червена чушка – нарязана на кубчета ½ ряпа – обелена и нарязана на кубчета 1 чаша царевица 500 мл. доматен сос Черен пипер (на вкус) Сол (на вкус) |
- Загрейте зехтина в голям тиган на средна температура. Разбъркайте лук, чесън, кимион и къри. Запържете докато лука омекне и стане полупрозрачен, за около 5 минути.
- Добавете нахут, чушката, ряпата, царевицата и доматения сос. Подправете с черен пипер и сол.
- Оставете да къкри на средно-ниска температура, за около 1,5-2 часа.
- Сервирайте!
За направата на всяка статия влагаме много труд, усилия и време, за да може да Ви поднесем достоверна и лесна за разбиране статия. Ако статията Ви е била полезна, моля да я споделите в социалните мрежи, за да достигне до повече хора. Не забравяйте да ни последвате в Instagram и да харесате нашата страница във Facebook. Благодаря ви!